Бараньи субпродукты (ливер)

Количество:
- +
Цена:
200 Р
Купить
Подробнее о товаре

Бараний ливер - это сердце, легкое и печень молодого ягненка.

Особенно широко баранья печень распространена в греческой кухне, но и другие народы мира используют ее при приготовлении различных блюд. Печень баранов ценится за приятные вкусовые качества и полезные характеристики. В ее состав входит большое количество витаминов, включая A, B1, B2, C и прочие.

Еще в бараньей печени содержатся микроэлементы и минеральные вещества, нужные организму человека. Это и кальций, и натрий, и калий, и многие другие компоненты. Питательная ценность данного продукта не меньше, чем у мяса, а витаминов в печени гораздо больше. Благодаря содержанию вещества под названием «гепарин», баранья печень нормализует свертываемость крови, а ее регулярное употребление помогает избежать инфаркта миокарда.

Артикулb11